食品級鐵桶內(nèi)涂材料的選擇

對于食品包裝鐵桶，由于是與食品直接接觸的，選擇正確的包裝涂料是保障食品質(zhì)量安全的前提。 所以我們在選擇食品內(nèi)涂料時(shí)，選擇那些品質(zhì)好，且通過SGS國際認(rèn)證，符合美國FDA食品藥品用涂料標(biāo)準(zhǔn)的涂料。目前用于食品包裝的內(nèi)涂料大部是環(huán)氧酚醛類涂料，該涂料是金屬最優(yōu)良涂料之一，是國內(nèi)鐵桶行業(yè)使用最早、最普遍的內(nèi)涂料。也是國外鐵桶行業(yè)普遍使用的內(nèi)涂料。當(dāng)然，隨著技術(shù)的發(fā)展和環(huán)境保護(hù)意識的增強(qiáng)，有諸多的企業(yè)開始使用水性涂料進(jìn)行生產(chǎn)。

環(huán)氧酚醛涂料的主要成膜物就是環(huán)氧樹脂。食品內(nèi)涂料的環(huán)氧樹脂是以環(huán)氧氯丙烷與雙酚A為原料，在氫氧化鈉的存在下聚合而成的雙酚A二縮水甘油醚型樹脂。由于環(huán)氧氯丙烷與雙酚A都是二官能度的化合物，所以此類的環(huán)氧樹脂是線形結(jié)構(gòu)。環(huán)氧樹脂中含有羥基、醚基和很活潑的環(huán)氧基，其中羥基和醚基具有很強(qiáng)的極性，使得環(huán)氧樹脂與相鄰的界面產(chǎn)生較強(qiáng)的作用力。所以該內(nèi)涂料對鐵桶表面具有很強(qiáng)的附著力。而活潑的環(huán)氧基則更是賦予涂層和鐵桶表面高強(qiáng)度的黏結(jié)力。

鐵桶內(nèi)涂料所用的雙酚A二縮水甘油醚型環(huán)氧樹脂的分子鏈?zhǔn)翘?碳鍵和醚鍵結(jié)構(gòu)的，化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定。所以，它的耐化學(xué)性、耐酸堿性能都很好。另外，由于這種環(huán)氧樹脂的環(huán)氧基在分子的兩端，分子鏈的內(nèi)旋阻力較小，加上所采用的環(huán)氧樹脂經(jīng)過低粘柔化處理，所以柔韌性較好。這對于鐵桶行業(yè)的內(nèi)涂料涂裝工藝(桶身和桶底、頂分別涂裝、烘烤固化，然后再卷合)是非常有利的。

環(huán)氧酚醛類鐵桶內(nèi)涂料利用環(huán)氧樹脂結(jié)構(gòu)中的活潑環(huán)氧基與丁醇醚化的酚醛樹脂在高溫下交聯(lián)固化，形成牢固的三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)膜，使涂料的機(jī)械性能、耐化學(xué)性能得到進(jìn)一步的加強(qiáng)。這種高溫下的交聯(lián)固化反應(yīng)只放出三份的水，過程中無其它副產(chǎn)物釋放，收縮性小，交聯(lián)固化后具有很好的牢固的致密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)膜，由此進(jìn)一步增強(qiáng)了涂層的附著力、機(jī)械性能、耐腐性能和耐化學(xué)性能。